יקב קאמון

למרגלות תל קאמון, ביקנעם מושבה,
נרקם חזון Vinnovate פורץ דרך - יקב קאמון.
 

כרם קאמון, מנוהל ע"י רענן יוקר וד"ר מיכאל שטרים, ומכיל עשרה זנים חדשניים של גפני יין היברידיים. הזנים טופחו בחו"ל לשיפור עמידות למזיקים, פגעי מזג אויר ושיפור איכות היין. זני הענבים מאוקלמים בישראל ב 3 חלקות טיפוח. הכרם מדגים חקלאות מחדשת - מינימום ריסוס, העשרה טבעית של הקרקע ושמירה על מערכת אקולוגית מגוונת ובריאה (biodiversity).  

ביקב קאמון, הסמוך לכרם, מופקים בקפידה 10 יינות זניים
ו־6 בלנדים יצירתיים מענבי הכרם ביקנעם ומהחלקות המחקריות בגליל ובגולן. כל יין הוא תוצר של חדשנות חקלאית וייננות יצירתית – מפגש בין עומק ארומטי, טעמים מפתיעים וחוויית שתייה מהנה.

כתובת :  דרך העמק 5 , יקנעם מושבה
טלפון   :  052-9217533
מייל     :  [email protected]
אתר    :  https://youkersbiz.wixsite.com/kamun
אתר    :   https://he.strieminetica.com